CHAMPAGNE SPECIALIST - De 🇩🇪

Beschreibung

Champagne Specialist – Offizieller Champagner-Kurs mit Zertifizierung für Profis Vertiefen Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt des Champagners mit dem offiziellen Champagne Specialist Kurs des Comité Champagne. Dieser international anerkannte Champagner-Kurs verbindet fundiertes Fachwissen mit praxisnahen Verkostungen und schließt mit einer offiziellen Zertifizierung ab. Während 14 Stunden Präsenzunterricht an zwei Kurstagen lernen Sie die Geschichte der Champagne, Weinbau und Herstellung, professionelle Verkostungstechniken, Food Pairing sowie den perfekten Champagner-Service. Im Champagner-Kurs lernen Sie: • Vitikultur und Vinifikation in der Champagne • Champagner professionell verkosten und beurteilen • Champagner-Etiketten verstehen und interpretieren • Speisen- und Champagner-Kombinationen • Lagerung und professionellen Service Der Kurs eignet sich für: • Sommeliers • Fachkräfte aus Gastronomie und Hotellerie • Mitarbeitende im Weinfachhandel • Ambitionierte Weinliebhaber mit fundierten Weinkenntnissen Teilnahmevoraussetzungen: • Champagne Education E-Learning Level 1–3 • WSET Level 2 Wines, Court of Master Sommeliers Introductory Certificate oder Wine Education Vorbereitungskurs Schaumwein In der Kursgebühr enthalten: • 14 Stunden Präsenzunterricht inklusive Verkostung von mindestens 14 hochwertigen Champagnern • Offizielles Champagne Specialist Workbook • Gedrucktes Zertifikat nach bestandener Abschlussprüfung • Mittagessen an beiden Kurstagen Kurszeiten: • Zwei Kurstage von 09:30 bis 18:00 Uhr • Abschlussprüfung am zweiten Kurstag Abschlussprüfung: • Theorie: 30 Multiple-Choice- und offene Fragen • Praxis: Blindverkostung von zwei Champagnern inklusive sensorischer Beurteilung, Präsentation und passender Speisenempfehlung. Als Teilnehmer erhalten Sie zusätzlich drei Monate kostenlosen Zugang zur Parcelles.App, der in der Schweiz entwickelten Champagne-App. Sichern Sie sich Ihr kostenloses Angebot über folgenden Link: https://apps.apple.com/redeem?ctx=offercodes&id=6759829262&code=WINEEDUCATION